Das erste Mal, an das ich mich bewusst daran erinnere, dass meine Mutter dieses Gericht kochte, war es in unsrer gemütlichen Wohnung im dritten Stock eines fünfstöckigen Hauses, mitten in…

Dieses Rezept ist ein ungefähr-Rezept... Das ist typisch für die Omas, die Mütter und die Tanten in den Dörfern Kretas. Meine liebe Tante Maria gab mir dieses Rezept weiter, via…

Das hier ist ein einfaches Gericht, das ich oft dann mache, wenn die Familie Hunger bekommt und es (mal wieder) schnell gehen muss.Was wir brauchen:500 g Spaghetti oder Nudeln2 Packungen…