Gott, die Könige und ich…
Viele Jahre habe ich das Alte Testament etwas vernachlässigt und habe lieber im Neuen Testament gelesen, um immer mehr über das Leben als Christ zu lernen und wie ich Jesus…
Ladies Night Gambach
Aus dem tollen Vortrag von Referentin und Autorin Gretchen Hilbrands bei der Veranstaltung "Ladies Night" in der Chrischona Gemeinde Gambach.Ein sehr gelungener Abend mit vielen wertvollen Anregungen, wie wir unser…
Rot-Gelb-Grün-Salat (Ruccola-Spinat-Salat mit Tomaten, Nektarinen und Parmesan)
Was wir brauchen:1 Pck. Ruccola Salat1 Pck. frischen Spinat4 Lauchzwiebeln5 mittelgroße Tomaten4 mittelgroße Nektarinen1 Pck. gehobelten Parmigiano ReggianoPfirsichessig (s. Rezept unten, alternativ Balsamico Bianco Creme)OlivenölSalz, KräuterSo wird's gemacht:Salate waschen und…
Hühnersuppe legiert mit Zitrone und Ei-(griechische Kotosoupa)
Was wir brauchen:1 Glas Geflügelfondca. 1,2 l Wasserca. 500g Hähnchenfleisch 100-150 g Milchreis2 EierSaft von 1,5-2 ZitronenSalz & PfefferSo wird die Suppe gemacht:1. Wasser und Fond aufkochen und darin das…
Gott respektiert unsere Freiheit auch dann, wenn wir ihn ablehnen.
Gott gewährt uns Wahlfreiheit und respektiert unsere Wahl. Das ist ein wunderbares Privileg, aber auch eine große Verantwortung. In der Regel kann der Mensch Gut und Böse unterscheiden. Er ist…
Gottes Weg für unsere Rettung heißt Jesus Christus.
Jesus Christus, Gottes Sohn, wurde Mensch. Er hat als Mensch auf dieser Erde nicht sein eigenes Wohlergehen gesucht sondern unseres. Der Herr ist unser Diener geworden. Für uns. Aus Liebe.…
Gefüllte Weinblätter einrollen-Video
Auf der Insel Kreta ist das ein traditionelles Gericht. Im Video zu sehen, wie meine Mutter die frischen Weinblätter füllt und eirollt. Reis, viel geriebenes Gemüse, wie Zwiebel, Tomate, Kartoffel,…
Joghurtkuchen
"Jiaourtopitta"! Ein fluffiger Rührkuchen, wie meine Mama ihn macht. Mit oder ohne Nüsse, ist er immer ein Genuß, zu einer Tasse Kaffe oder auch zum griechischen Mokka :)Was wir brauchen:2…
Reisetipp Ost-Kreta mit Impressionen-Video
Zurück Weiter Agios Nikolaos, Ierapetra, Meseleri YouTube Video hier Einblicke von dort, wo das Land am engsten ist,aber der Horizont am weitesten... Zwischen Nord und Süd, von da aus,…
SpiHaChi-Topf (Spinat-Hackfleisch-Chinakohl-Topf)
Dies hier ist eine Variante von Lauchsuppe mit Hackfleisch. Prinzipiell kann man fast jedes Gemüse dafür verwenden. So bekommt dieses Gericht ein anderes Gesicht und langweilig wird`s nicht :) Was…
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